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本帖最后由 mhfnm 于 2012-4-12 18:14 编辑
如今的白土夭（也作白土窑）是指新白土夭，很多是从别村搬到省道（S244）边上来后组成的，老白土夭乡在新白土夭向东5里（顺S244），而老白土夭东南约5里还有白土窑村，乡中学当然也建在了新白土夭。有一条张X高速经过白土夭（张家口至内蒙某地），正在建设中。一期峻工阶段（单线），二期还未开始。
以下是我综合一些老师、同学、家长、路遇的老乡等人的描述，得来的信息。
1、整个白土夭乡，多数百姓处于温饱或小康状态，还有极少数的富户，也有一定数量的贫困户。当地民风朴实，大部分村民对外来人还是比较友善的，也有不少的人听说过大朋友项目，但严重缺乏对项目内容的了解。
2、据说当地的消费观念普遍是赚一毛花一毛，不太讲究节俭。但我走访过的一些经济状况不好的家庭，饮食还是很难保证营养的。成年男性绝大多数都有烟瘾，每天一盒的并不算多，估计在烟上面花费不在少数。当地男性很多性情豪爽，所以喝酒也很习以为常，大概没有几个酒量小的。
3、当地土地呈碱性，普遍种植作物：白菜、菜花、莜麦、胡麻、土豆、大豆、玉米。白菜和菜花几乎需要每天灌溉，因处于较干旱区域，不是任何地区都可以选择种植，不少的地区只适合选择后几种，靠自然界的降水维持作物成长。菜花主要出口韩国，白菜也有少量出口（与原先得来的信息有出入），大量白菜销售到山东、江苏、浙江等地。
4、白菜：步行至新白土夭附近田间，白菜种植的数量远大于菜花，远一些的地方还不太清楚。因通货膨涨，种植白菜的成本已经涨至约0.08~0.13元每斤，亩产正常是在1.5万斤左右，差些的大概只有1.2万斤。白菜的销售期大约从7月中旬至9月底，开始时因商贩多，可以卖至3毛、4毛左右，然后逐渐下降并波动。今年最低降至6分，后又升一升、降一降，我临走时（9月4日），价格在0.11元。通常每家种白菜在几亩至十几亩间（也有很多不种白菜甚至不再种地的）。5亩地收售菜的时间大概在一个月左右。白菜成熟后，通常10日内就要砍下卖掉（即使赔钱卖），不然将很快衰败，损失惨重。收菜时，用一把半尺左右的刀从根部切下，切点比较靠上，不新鲜的菜叶都要拨掉，然后用红纸包起，露根面（让买方可以看到不带多余的根），然后15~18棵装一个尼龙袋子，用绳封起。每袋大概五、六十斤。最后装车（通常是拖拉机）给附近谈好价的买方送去，一车大概可以装五千斤。因亲手帮农家叔叔阿姨包了一个多小时的菜（感受到确实是个体力活），临结束时用手机拍了照片，见下图：
我帮助收菜的这家是白土夭向东二里的梁西村的一位小朋友（女）家。上午去她家时，家里没人。然后我去了本村另一家，后又转至梁西村向东三里的高家营，下午回到梁西村，经过辗转，被一位老奶奶引到了这位小朋友家的地里，见到了她父母在收菜，于是边聊边打起下手来。叔叔阿姨谈到，收了近两个月了，每天四五点钟就起床到了地里收菜（不吃早餐），通常中午可以回家吃饭，下午谈了价就再收。当天因为刚收卖完就又接了50袋的活，只好不吃午饭连着干，弄完再吃。我到的时候大概是下午2点半，收完装上车已经快4点了，估计再卖掉并回到家吃饭已经是下午五点后的事情了。从中，我切实感受到了农民同志的辛苦和面临的生计问题。还好，他们的女儿学习很刻苦（现在读初三），学习成绩在班里也是属一属二的，未来很有可能帮助家庭走出困境。
5、其它作物。
胡麻是用来炸油的，种植胡麻的地里经常会长满了草，远看像一片乱草荒地；胡麻现在的市场价是2.3元，亩产也就100斤，好的年景会挂个零头。
莜麦经常用来作主食（当地也喜吃馒头，但面粉通常是买来的，据说当地不产），所以种植面积很广，亩产100多斤（一般到不了200斤），当前市场价1.4元。
土豆和大豆（方言，其实就是蚕豆）没太注意在哪里种植，当然我也没有专门寻找，大概种植面积不广吧。
玉米是一种有趣的作物，采用密集种植方式。我当时看到远处有人在砍玉米桔杆，就向叔叔阿姨询问起了这个事，这才知道种植玉米原来只为桔杆，用于自家喂牛的。因当地养牛很普遍（高家营更明显，好像家家养牛，附近奶站和饲料站都设在那里），所以玉米地也大片大片的。
6、摩托车代步在当地非常普遍，随处可见。基本上家家有电视，通常都是有线电视。洗衣机和冰箱在青年人的家庭中比较普遍。
7、当地煤价较高，从山西或内蒙运来，主要是煤块，现价800元一吨，天冷后还要涨。普通家庭不烧暖器，冬季用煤炉取暖，每家每年也才烧半吨的样子。发现即使某些家庭有几十万的存款，也保留了这个习惯。沽源也有小片产煤区，但煤的质量较差。远点的某村搬迁了，原因据说是那里产铀钼矿（呃，这个地方可不敢住）。还有处于地下的就是地下水，受碱地影响，水呈碱性，通常水井在40多米深处。
8、前面说到养牛，这里继续。白土夭及附近村子有大量养牛户，通常养母牛用来挤奶卖。奶站每斤牛奶当前的价格是1.3元，每头牛每天产奶约20斤，每天需要饲料大概7、8斤，也是1.3元每斤，饲料也是从奶站买。一头母牛下仔后可挤奶9个月，然后再与公牛交配，交配费用每次70元，不一定每次都成功。这样，3头母牛的出奶年产值约1万元。5、6年后，母牛寿命就差不多了，一般要卖掉，当然，老牛的肉质会差些，价格不高，一头老牛卖3、4千元的样子。各家的牛很少在圈（juan）里圈（quan）着，经常或站或卧在村里的路边，极个别的有一点攻击性，靠近时要小心哟！
白土夭还有一些家里养着猪，其中有不少是黑色的猪，也经常不在圈里，在街上走来走去的。
走访时路遇一猪，安然入睡中
据说也有养羊的，但可能因为养得不多或拉到草地里去了，所以没注意到。
很多家庭都养着狗，其中很多狗没拴着，它们很轻易就能识别外地人的气味，如果你走在村里落了单，可要小心啦，有被围攻的危险哟！嘿嘿嘿！
9、白土夭向西约16里为黄盖淖镇，那里有邮局，我们的信封邮票通常是那里买来的。新白土夭向北约5里为南地房子，向西约7里为前山村，向西北约5里为后山村，向西南7里为下芦草胡同，向南2.5里为西一棵村（西一棵向东南3里为东一棵村，东一棵向东2里为马神庙），向东4.5里为老白土夭，向东偏北2里为梁西村（梁西村再向东3里为高家营），这就是新白土夭各方向邻近村子的简单方位。
10、白土夭乡中学的作息时间：白土窑乡中学最新作息时间表
11、白土夭乡中学的主要教师团队：白土窑的教师团队主要人员名单
12、2009年旧帖： 白土窑基地的一些现状
13、沽源县白土窑中学（更新中）
- 2010年中期任职的常校长正在努力把学校管理更好，主要对校园风气、学生纪律、图书阅读的加强。
- 学校目前约1100学生，150左右教师，包括学前班和1-9年级学生。
初一4个班（七一、七二、七三、七四），
初二3个班（八一、八二、八三），
初三5个班（九一、九二、九三、九四、九五），九五班是复读班。
14、一次去看望我的小朋友，意外的是他姐姐也在，说是因教师团队的旅游计划，初三和初一初二一起放的假，过几天就会返校一直上课到年底，然后休息几天再继续返校，直到初中毕业。在交谈中，了解到：
A、沽源县只有一个常规高中：沽源一中；另还有一个职业高中：沽源二中，主要是常见的职业技术教育。
B、白土窑中学毕业后可以考张家口地区任意一个高中。
C、张家口一中是全地区最好的高中，沽源一中几乎是可选择的最差的高中。
D、中考满分600，不计算体育分，只要及格就可以；通常考580分以上才能进张家口一中，450以上有可能进沽源一中。
E、晚自习后，学生们经常还要打手电学习到凌晨。
F、初三，白天上课时，前两三排同学是学习偏好的，基本可以听讲，后面的同学以睡觉为主。
G、学校不允许学生使用手机，虽然有些是在偷偷用。
H、全校通常五分之二可以上职业高中及常规高中（这与从老师那边得来的信息有一定出入）。
附言：临走时，陪着我的小朋友和她姐姐去了一个手机信息服务站，在那里，姐姐安装了新版QQ，买了1G的存储卡并现场存了很多歌曲，有很多歌手的名字我完全没有听说过。也许初三的生活并不像看起来的那么恐怖吧。
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爱心
魅力
钻石
IP卡
狗仔卡
发表于 2010-9-5 17:50:35
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沉默卡
喧嚣卡
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千斤顶
显身卡
发表于 2010-9-5 18:28:33
普及知识！！！
发表于 2010-9-5 19:38:15
发表于 2010-9-5 22:53:09
楼主
普及知识的同时，向千吃童鞋索要偶滴榨菜~！
发表于 2010-9-11 11:23:19
