有人认识营养师或者面点师吗？（已解决，附张图片，感谢简姐。。。）

小米

各位伙伴，
我们在去四季青走访时，院方提出希望我们帮助推荐一些营养师或者面点师志愿者，院方对这两方面志愿者的想法是：

1、营养师：给院方负责老人饮食的人讲一讲配餐营养，在不提升成本的基础上提供一些配餐食谱的建议。
2、面点师：给做面点的师傅培训一下面点制作的技巧，以便给老人做出可口的面点。

四季青敬老院的地址是：海淀区四季青南平庄，院方的老人在60岁以上，目前共有老人500名左右。



您的身边有营养师或者面点师吗？欢迎推荐，欢迎跟贴，灌水也欢迎吧，呵呵～～～

感谢！

[ 本帖最后由 小米 于 2009-5-18 10:14 编辑 ]

taiyang1974

我会做蒸菜团子、板条、菜莽、烙饼行吗？

我倒是可以提供基本营养搭配的书籍。如果需要的话。

小米

楼上的朋友，留个联系方式呗，发我邮箱也行liying@newpathfound.org。
众人拾柴火焰高，谢谢支持！

caroljian

面点师也认识一个，就是不知道具体的要求，你可以告诉我，我去找那位朋友谈一下。

小米

简姐姐，院方说他们的厨师做的面点不太可口，就是希望能找人教院里的厨师掌握一些做面点的技巧或者窍门之类的，比如院方提到，他们的厨师在做饼时容易做糊。。。
简姐姐，你要是方便的话，可不可以将您认识的面点师的电话发我邮箱，我将这位面点师的电话给到院方，让他们直接联系一下，您看行吗？

小米

简姐姐，真是太谢谢你了。

小米

亲爱的们，问题已经解决，感谢大家的捧场，感谢大家的支持。。。

小米

谢谢简姐。。。

三元

哇塞~
厉害

小米

咱们的志愿者，个个都是很棒的，真的是太棒了。。。

spring

哈哈，简姐姐很厉害，这个培训师志愿者也很厉害啊，鼓掌鼓掌！

wenan

早知道俺也去学习一下了.呵呵

小米

下次再有，我先在论坛发布一下，大家可以报名旁听。
如果报名帮忙我们举双手欢迎，嘻嘻~~~