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发表于 2009-11-19 11:00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
   提倡荤素搭配、结构均衡,很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。  

1.芋头:芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素,还含有乳聚糖。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱与患肠道疾病、结核病和正处于恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。


2.红薯(特别是黄心的红薯):红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。


3.包心菜(卷心菜):其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的两倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌抗病能力。

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发表于 2009-11-19 11:10:45 | 显示全部楼层
芋头很少吃,红薯俺爱吃,包心菜也爱吃,所以俺感觉俺自己无论是身体素质还是皮肤都还可以了,嘿嘿!自恋哈

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 楼主| 发表于 2009-11-19 11:15:26 | 显示全部楼层
楼上的说的对,没自恋~~~~~~哈哈,
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发表于 2009-11-19 11:16:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 mhfnm 于 2009-11-19 11:34 编辑

怎么好像看见过此贴?

搜索后,发现是幻觉,呵呵。可能在别处见的吧。

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发表于 2009-11-19 11:18:31 | 显示全部楼层
3# 无忧快乐猪猪
还有胡萝卜,俺也爱吃,生的

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发表于 2009-11-19 11:57:34 | 显示全部楼层
看破空花塵世
放輕昨夢浮名
蠟屐登山真率飲
筇杖穿林自在行
身閒心太平

料峭餘寒猶力
廉纖細雨初晴
苔紙閑題溪上句
菱唱遙聞煙外聲
與君同醉醒
 

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发表于 2009-11-19 12:01:30 | 显示全部楼层
6# 如焕
猪,开饭啦!

"吭哧吭哧"
倔强的生存,快乐的生活,要活就活到长命百岁,要做就做到正大光明,要说就说的理直气壮.

http://blog.sina.com.cn/u/1830164175

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发表于 2009-11-19 15:30:03 | 显示全部楼层
人活着的意义不在于是否能够活到百岁,而在于每活一天给身边的人带来多少快乐!

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发表于 2009-11-20 16:13:13 | 显示全部楼层
发现北京街头买烤红薯的人多了,
味道香的不得了。。。
这个周末吃吃吧~~
爱出者爱返,福往者福来

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发表于 2009-11-20 16:55:30 | 显示全部楼层
我觉得烤红薯只适合闻,吃着没什么感觉,呵呵
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